En 2024, los precios de los productos en Ucrania aumentaron un 20% y esta tendencia continuará en 2025. La inflación, los costes logísticos, la crisis energética y el impacto de los impuestos especiales sobre el combustible se encuentran entre las razones del aumento de precios.
Las principales razones del aumento de precios.
- Inflación:
En 2024, la inflación en Ucrania superó el 12%. Se ha convertido en un factor clave en el crecimiento de los precios de los alimentos. - La guerra y sus consecuencias:
La falta de personal y la necesidad de invertir en nuevos equipos obligaron a agricultores y procesadores a buscar soluciones alternativas, lo que aumentó sus costos. - Crisis energética:
un apagón en el verano de 2024 obligó a los productores a utilizar generadores. Esto aumentó significativamente el costo del combustible y los lubricantes. - Impuestos especiales sobre el combustible:
en septiembre de 2024 se aprobó una ley sobre el aumento de los impuestos especiales sobre el combustible. Los ucranianos comenzaron a sentir su influencia ya en 2025 debido al aumento del precio de la gasolina y el diésel y al aumento de los costes logísticos.
Cómo afecta el costo del pan.
Según Denys Marchuk, vicepresidente del Consejo Agrario Panucraniano, el precio del pan no sólo depende del coste de la harina, que representa sólo el 30% de su precio de coste. Los principales componentes del precio son los costes de los recursos energéticos, la logística y los equipos de producción.
Dinámica de los precios del pan en 2024:
- En enero, un kilogramo de pan costaba 44,07 grivnas.
- En noviembre el precio aumentó hasta 50,98 grivnas.
Previsión para 2025:
Los precios pueden aumentar entre un 1,5% y un 2% mensual, totalizando más del 20% anual.
¿Qué más afecta los precios?
- El tipo de cambio del dólar frente a la hryvnia: muchos componentes para la producción se compran en el extranjero, por lo que la devaluación de la hryvnia aumenta automáticamente el coste de los productos.
- Logística: debido al aumento del precio del combustible, también aumenta el coste del transporte de mercancías.
Los factores que influyeron en los precios en 2024 seguirán siendo relevantes este año también. Es inevitable un nuevo aumento del coste de los productos, en particular del pan, a menos que se tomen medidas integrales para estabilizar la economía.
Los ucranianos deberían prepararse para el hecho de que las compras diarias seguirán encareciendo y el problema de la disponibilidad de productos básicos se volverá cada vez más grave.
