Les protéines sont un élément important d'une alimentation saine - elles favorisent la croissance musculaire, soutiennent l'immunité et aident le corps à récupérer. Mais que se passe-t-il si vous ne mangez que de la nourriture en protéines pendant quelques jours par semaine pour le dîner? Une telle stratégie présente à la fois des avantages et des risques potentiels.
Les nutritionnistes soulignent qu'aucun macronutriment ne devrait déplacer les autres. Les glucides et les graisses sont également nécessaires pour le bon fonctionnement du corps. Cependant, le dîner des protéines peut être efficace si vous gardez l'équilibre global tout au long de la journée. Le petit déjeuner et le déjeuner doivent comprendre des glucides complexes, des fibres et des graisses saines - fruits, légumes, noix, produits à grains entiers.
Biochimie et Nutri -Strriralian Carerer explique qu'à la fin de la journée, le corps ralentit l'énergie et que les protéines, et non les graisses ou les glucides, font dépenser le corps plus de calories pour la digestion. Ce processus est appelé thermogenèse et peut contribuer au contrôle du poids.
Dans son livre, le Dr Laura Bartolome décrit la "théorie des levier des protéines" dans son livre. Elle prétend que la famine ne disparaît que lorsque le corps reçoit suffisamment de protéines. Cela peut expliquer pourquoi le dîner des protéines donne un sentiment de satiété sans lourdeur.
Le défilé de Laura-Cycle Nutri ajoute: le dîner en protéines avec du yaourt, du fromage léger, de la viande ou du poisson favorise le sommeil de qualité si vous choisissez des produits facilement digestibles. Cependant, il met en garde contre les extrêmes - ce schéma ne convient pas à tout le monde et devrait être adapté aux besoins individuels.
Selon un autre spécialiste - Laura Horge, un dîner en protéines ne devrait être qu'une partie d'un plan alimentaire réfléchi. S'il y avait des fruits, des toasts à grains entiers, des légumes et des glucides lents le matin - alors le dîner protéique est assez logique. Et n'oubliez pas les collations légères - comme les noix ou les fruits.
Par conséquent, un dîner protéique peut être une habitude utile - s'il s'intègre dans une alimentation équilibrée. Sinon, ce n'est qu'un régime à risque à la mode.
