Malgré les défis liés à la guerre, l'Ukraine continue de travailler à la restauration et au développement des infrastructures touristiques. Selon le cabinet d'études Ribas Hotels Group, 45 nouveaux hôtels devraient être construits d'ici 2026, ce qui témoigne de la volonté du pays de préserver et de renforcer son potentiel touristique.
Optima Hotels (64 hôtels), Ribas Hotels Group (21) et Premier Hotels and Resorts (11) sont les leaders en nombre d'hôtels. Parmi les chaînes étrangères, les leaders en termes de présence sont Accor avec neuf hôtels et Radisson avec cinq.
Le taux d'occupation moyen des hôtels ukrainiens au premier semestre 2024 était de 34 à 38 %, et dans certaines régions de l'ouest du pays (dans les régions de Lviv, Ivano-Frankivsk et Transcarpatie), il atteignait 60 à 70 %.
Selon les prévisions des analystes, après la fin de la guerre, le flux touristique en Ukraine pourrait atteindre 14,5 millions de personnes. Ainsi, le nombre actuel de chambres ne pourra pas répondre à la demande.
Selon Ribas Hotels Group, le besoin potentiel en stock de chambres pourrait représenter +30 à 40 % du nombre actuel.