Индийская диетология Арчана Батра считает, что ключ к успешному похудению – это отказ от чрезмерной строгости. По ее словам, большинство диет обречены на провал, потому что требуют отказаться от любимых блюд и кардинально изменить привычный образ жизни. Сначала это вызывает стресс, далее – срывы, а затем и полный отказ от диеты.
Чтобы избежать этого, специалист советует использовать правило 80/20. Оно позволяет соблюдать здоровое питание и одновременно покидать место для маленьких радостей. Суть проста: 80% рациона должны составлять продукты, богатые белками, жирами, углеводами, витаминами и минералами. Остальные 20% могут быть отведены для удовольствия – сладостей, чипсов или даже мороженого.
Такой подход помогает не только худеть, но и избегать чувства вины или постоянной борьбы с собой. Он формирует сбалансированную систему питания, которая удовлетворяет потребности организма и позволяет оставаться сытым дольше, уменьшая риск срывов.
По словам Батры, метод 80/20 подходит практически любому, ведь его можно адаптировать под разные стили жизни. Это не диета в классическом понимании, а скорее система питания, обучающая гармонично сочетать пользу и удовольствие.
