Letzte Woche sind die Preise für eine Reihe von Gemüsesorten in der Ukraine aufgrund der Wetterbedingungen und saisonaler Faktoren deutlich gestiegen. EastFruit-Analysten berichteten, dass der Preis für Karotten aufgrund eines Rückgangs ihres Angebots auf dem Markt weiter steigt. Der Höchstpreis für Karotten ist auf 15 Griwna pro Kilogramm gestiegen, während er vor einer Woche noch bei 13 Griwna lag.
Starke Regenfälle in den südlichen Regionen wirkten sich auch auf die Zwiebelpreise aus, die von 13 UAH auf 15 UAH/kg stiegen. Im Zusammenhang mit der gestiegenen Nachfrage ist auch der Preis für Kartoffeln gestiegen – von 10-13 UAH/kg auf 14-18 UAH/kg.
Auf dem Gurkenmarkt waren umgekehrte Trends zu beobachten: Die Preise fielen von 45-50 UAH/kg auf 35-45 UAH/kg. Gleichzeitig steigt der Preis für Paprika weiter an – von 35-50 UAH/kg auf 45-65 UAH/kg. Der Anstieg der Verkäufe führte zu einem Rückgang der Preise für Blumenkohl, der jetzt 45-50 UAH/kg kostet, und für Chinakohl (35-40 UAH/kg). Stattdessen stieg der Preis für Brokkoli von 50-85 UAH/kg auf 70-90 UAH/kg und für Auberginen von 20-22 UAH/kg auf 30-32 UAH/kg.
Im Gemüsesegment fiel der Preis für Frühlingszwiebeln von 100-180 UAH/kg auf 80-150 UAH/kg. Bei Obst stiegen die Preise überwiegend, mit Ausnahme der Orangen, die von 55-80 UAH/kg auf 53-75 UAH/kg fielen.
Oleksandr Taranenko, der Vizepräsident des Allukrainischen Bäckerverbandes, warnt davor, dass die Brotpreise in den kommenden Monaten aufgrund höherer Rohstoff- und Strompreise steigen könnten. Der Anstieg der Butterpreise in der Ukraine wird auch vor dem Hintergrund der steigenden Preise für dieses Produkt in Europa erwartet. Sollte es im Außenhandel bald zu einem Preisverfall kommen, werden die Preise auf dem Inlandsmarkt den Prognosen zufolge nur steigen.
