Trotz der zunehmenden Beliebtheit von Vitaminpräparaten sind nicht alle davon unbedenklich. Ernährungswissenschaftler warnen davor, dass der unbedachte Gebrauch von Nahrungsergänzungsmitteln genauso gesundheitsschädlich sein kann wie der Konsum von hochverarbeiteten Lebensmitteln.
Experten warnen davor, dass die Einnahme zu vieler Vitamine gefährlich sein kann. Die Ernährungsberaterin Carol Granger erklärte, dass einige Nahrungsergänzungsmittel zwar nützlich seien, andere jedoch bei regelmäßiger Einnahme großer Mengen schädlich sein können.
Die Ernährungswissenschaftlerin Aimee Benbow rät, die Inhaltsstoffe von Vitaminpräparaten sorgfältig zu lesen und auf die Darreichungsform zu achten: Kapseln enthalten in der Regel weniger synthetische Bestandteile als Tabletten. Die Expertin warnt außerdem vor weißen Tabletten, da diese Titandioxid enthalten können, einen in der EU verbotenen Stoff.
Ein weiteres Risiko ist die Überdosierung. Laut BBC enthalten einige beliebte, von Influencern beworbene Nahrungsergänzungsmittel das Fünf- bis Zehnfache der empfohlenen Tagesdosis an Vitaminen. Zu viel Vitamin D kann Krampfanfälle und Koma auslösen, während zu viel Vitamin A zu Vergiftungen, Schmerzen und sogar zum Tod führen kann.
Experten zufolge ist eine gesunde Ernährung und ein aktiver Lebensstil die beste Möglichkeit, den Vitaminbedarf zu decken. Laut Superdrug , werden die meisten Nahrungsergänzungsmittel jedoch strengen Tests unterzogen, bevor sie auf den Markt kommen, weshalb nicht alle gefährlich sind.
