Laut einer Studie britischer Wissenschaftler, die in der Daily Mail veröffentlicht wurde, kann eine Tasse heißer Kakao eine einfache und angenehme Möglichkeit sein, die Blutgefäße vor den schädlichen Auswirkungen von langem Sitzen zu schützen.
In dem Experiment saßen 40 junge Männer mit unterschiedlichem Fitnessniveau zwei Stunden lang still. Eine Gruppe trank Kakao mit hohem Flavanolgehalt – Flavanolen sind herzgesunde Verbindungen –, während die andere Gruppe ein Placebo-Getränk ohne Flavanole zu sich nahm.
Das Ergebnis überraschte selbst die Forscher: Bei denjenigen, die natürlichen Kakao tranken, blieb die Blutgefäßfunktion stabil, während sie sich bei den anderen deutlich verschlechterte. Und das unabhängig vom Trainingszustand der Teilnehmer.
Dr. Catarina Rendeiro von der Universität Birmingham, die die Studie leitete, erklärte:
„Schon kurzes Sitzen kann die Blutgefäße beeinträchtigen. Der Verzehr von flavanolreichen Lebensmitteln hilft jedoch, dem vorzubeugen. Dies, zusammen mit kurzen Bewegungspausen, kann den Zustand der Blutgefäße und des Herzens deutlich verbessern.“
Eine Tasse hochwertiger Kakao ist also nicht nur ein Genuss, sondern auch ein potenzielles „Training“ für Ihr Herz-Kreislauf-System.

