Британські науковці з Університету Плімута вперше показали, що нанопластик може проникати в їстівні частини овочів, минаючи природні бар’єри кореня. Експеримент із редискою у гідропоніці...
Вже у жовтні-листопаді українці відчують чергове зростання цін на продукти. Найбільше подорожчає хліб — на 20–25%, повідомив заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук.
Хліб
Україна...
Дієтологи наголошують, що деякі овочі зберігають більше поживних речовин і антиоксидантів, коли їх їдять сирими. Серед лідерів за користю — часник, броколі, буряк, капуста...
Клітковина — важливий компонент здорового харчування, що міститься у фруктах, овочах, бобових та цілісних злаках. Вона допомагає покращити травлення, знижує відчуття голоду і сприяє...
«Послідовність приймання їжі» — новий харчовий тренд, який набирає популярності серед тих, хто прагне контролювати рівень цукру в крові або схуднути. Його суть полягає...