В Україні стрімко зросли ціни на популярний овоч

За останній рік ціна на білоголову капусту в Україні зросла у 2,5 раза. Якщо торік кілограм коштував 17,5 грн, то нині вартість подолала позначку у 33 грн. Такий стрибок пов’язаний із неврожайним роком, і, за прогнозами, ціни можуть продовжити зростання.

Як зазначила керівниця відділу маркетингу львівського ринку “Шувар” Тетяна Попович, на зростання цін вплинули несприятливі погодні умови та посуха. Фермери повідомляють про значне скорочення пропозиції капусти, що не встигає задовольняти високий попит.

“Попит на капусту залишається стабільним, адже вона є незамінним інгредієнтом для традиційних українських страв, як-от борщ чи салати”, – зазначає Попович.

Експерти прогнозують, що зменшення запасів у сховищах призведе до подальшого подорожчання. Можливо, на ринок вийде імпортна капуста, найімовірніше з Польщі, але стабілізації цін не варто очікувати до початку нового сезону збору – наприкінці квітня чи на початку травня.

Супермаркети тримають марку, але ціни кусаються

Нині вартість білоголової капусти в українських супермаркетах значно варіюється:

  • “Фора” – 41,90 грн/кг
  • АТБ – 43,89 грн/кг
  • Metro – 42,90 грн/кг
  • “Ашан” – 42,90 грн/кг
  • Novus – 46,99 грн/кг
  • Varus – 44,90 грн/кг

Середня ціна капусти у супермаркетах, за даними “Мінфіну”, становить 48,10 грн/кг.

Попри високі ціни, попит на капусту залишається сталим. Фермери не фіксують суттєвого зниження обсягів закупівель, оскільки овоч є важливим компонентом раціону українців.

spot_imgspot_imgspot_imgspot_img

Популярне

Поділитися дописом:

Більше подібного
ТУТ

Французький автогігант допоможе Україні виготовляти дрони для ЗСУ

Французькі компанії розпочинають спільне виробництво безпілотників на території України....

Чорний шоколад проти високого тиску: як улюблені ласощі допомагають судинам

Гіркий чорний шоколад — не просто задоволення, а й...

Підкидав наркотики за 50 тисяч доларів: що відомо про темне минуле Сергія Мар’янова

Колишній працівник Департаменту боротьби з наркозлочинністю Нацполіції Сергій Мар’янов,...

Менше 100 калорій: топ продуктів для тих, хто хоче схуднути

Схуднення не обов’язково має асоціюватися з суворими дієтами та...

Полтавський хакер нажився на криптовалюті, зламавши сотні акаунтів у світі

Кіберполіція Запоріжжя викрила 35-річного мешканця Полтави, який упродовж кількох...

Чи справді рослинні олії шкодять здоров’ю? Що каже наука

Соняшникова, ріпакова, соєва – ці олії є постійними гостями...

Україна без “торговельного безвізу”: що змінюється у торгівлі з ЄС з 6 червня

З 6 червня 2025 року завершилася дія режиму автономних...

Побили школярку на камеру: у Тернополі група підлітків потрапила під слідство

У Тернополі поліція розслідує напад групи підлітків на школярку....