Передноворічний період 2024 року приніс несподіване зниження відпускних цін на картоплю в Україні. Попри очікування фермерів, що вартість овоча продовжить зростати, оптові покупці цього не підтримали, посилаючись на зменшення попиту.
За даними аналітиків EastFruit, нині картоплю продають за ціною 18-28 грн/кг (0,43-0,67 долара/кг) залежно від її якості, сорту та обсягів партій. У порівнянні з кінцем минулого робочого тижня, це на 12% дешевше.
Причини зниження цін:
- Ослаблення попиту серед споживачів.
- Стабільний імпорт, який формує додаткову конкуренцію для українських виробників.
Водночас імпортна продукція, здебільшого посередньої якості, також стримує реалізацію місцевої картоплі.
Попри зниження цін, фермери задоволені результатами цього сезону. У 2024 році ціни на картоплю в Україні зросли в середньому на 41% порівняно з минулим роком. Основні причини такого здорожчання:
- Зниження врожайності через несприятливі погодні умови.
- Погіршення якості продукції, що зберігається.
Ціни в супермаркетах
У популярних українських мережах ціни на картоплю виглядають наступним чином:
- Auchan – 28,90 грн/кг.
- АТБ – 27,89 грн/кг.
- Сільпо – від 28,50 грн/кг.
Ринок інших продуктів: тенденції
Окрім картоплі, на ринку спостерігається зростання цін на інші товари.
- Виконавчий директор Економічного дискусійного клубу Олег Пендзин повідомив про різке подорожчання червоної ікри через залежність від імпорту та валютних коливань.
- Максим Гопка з УКАБ заявив, що ціна на вершкове масло за рік зросла на 80% і не має тенденцій до зниження.
Сезонні коливання цін на картоплю перед Новим роком є закономірними, але ситуація з імпортом і зменшенням попиту може створити короткострокову стабільність на ринку. Водночас загальне здорожчання продуктів харчування в Україні залишається викликом для споживачів у 2024 році.