Tiktok y otras redes sociales están ganando popularidad rápidamente con una dieta de alta fibra. Los usuarios se jactan en grandes porciones de verduras, frutas, nueces y legumbres, que prometen reducir la hinchazón, mejorar la digestión y la ligera pérdida de peso. Pero los médicos advierten: el exceso y los cambios fuertes en la dieta pueden causar el efecto contrario.
La fibra es un componente realmente importante de la nutrición. Es de dos tipos: soluble (ralentiza la digestión y ayuda a absorber nutrientes) e insoluble (estimula el vaciado y ayuda a estabilizar el azúcar y el peso). Pero, como con cualquier producto útil, dosis y dosis gradual.
Los expertos enfatizan que un fuerte aumento en la fibra puede causar hinchazón, formación de gas e incluso estreñimiento. Esto se debe a que la fibra dietética "atrae" agua y expande los intestinos. Si una persona no está acostumbrada a tal dieta, el cuerpo toma tiempo para adaptarse.
Los nutriciclados aconsejan introducir fibra gradualmente: reemplace el plato habitual más rico con fibras, agregue algunas bayas o pan integral para el desayuno, beba más agua. La cantidad suficiente de fluido es crítica: sin él, incluso la fibra útil puede provocar molestias.
A pesar de los riesgos, el consumo regular y equilibrado de fibra es de gran beneficio: reduce el riesgo de enfermedad cardiovascular, diabetes tipo 2, cáncer de colon y colesterol alto. Además, ayuda a normalizar el peso y apoyar la microbiota intestinal.
Por lo tanto, la fibra no es una varita mágica, sino parte de un estilo de vida saludable. Y si lo aborda sabiamente, puede obtener todos los beneficios sin consecuencias desagradables.
