Tiktok et d'autres réseaux sociaux gagnent rapidement en popularité avec un régime riche en fibres. Les utilisateurs se vantent dans de grandes portions de légumes, de fruits, de noix et de légumineuses, promettant de réduire les ballonnements, d'améliorer la digestion et une légère perte de poids. Mais les médecins préviennent: l'excès et les changements nets de l'alimentation peuvent provoquer l'effet inverse.
La fibre est une composante vraiment importante de la nutrition. Il est de deux types: soluble (ralentit la digestion et aide à absorber les nutriments) et insoluble (stimule la vidange et aide à stabiliser le sucre et le poids). Mais, comme pour tout produit utile, posologie et dose progressive.
Les experts soulignent qu'une forte augmentation des fibres peut provoquer des ballonnements, une formation de gaz et même une constipation. En effet, les fibres alimentaires «attirent» l'eau et élargissent les intestins. Si une personne n'est pas habituée à un tel régime, le corps prend du temps à s'adapter.
Les nutricyclogistes conseillent d'introduire progressivement les fibres: remplacez le plat habituel plus riche en fibres, ajoutez des baies ou du pain à grains entiers au petit déjeuner, buvez plus d'eau. La quantité suffisante de liquide est critique - sans même elle, une fibre utile peut provoquer une gêne.
Malgré les risques, la consommation régulière et équilibrée de fibres est très avantageuse: réduit le risque de maladie cardiovasculaire, de diabète de type 2, de cancer du côlon et de cholestérol élevé. De plus, il aide à normaliser le poids et à soutenir le microbiote intestinal.
Ainsi, la fibre n'est pas une baguette magique, mais fait partie d'un mode de vie sain. Et si vous l'approchez judicieusement, vous pouvez obtenir tous les avantages sans conséquences désagréables.